Замороженный йогурт

Приготовление

Замороженный йогурт готовится быстро, обладает прекрасным вкусом и отлично удовлетворяет потребность в сладком. Ниже описан классический холодный десерт с ванильным вкусом, однако при желании можно добавить в мороженое любые ингредиенты на свой вкус (либо добавить их непосредственно перед подачей). И что самое главное – этот холодный десерт готовится без применения мороженицы!

2 стаканчика (740 г) греческого йогурта Farmi kreeka jogurt

55 г сахарной пудры

2 ч. л. ванильного экстракта

Смешайте все компоненты, положите в закрываемую крышкой коробку и уберите в морозилку. Дайте замерзнуть в течение часа, а затем взбейте смесь при помощи миксера до образования пюре. Дайте опять замерзнуть и взбейте смесь миксером еще раз. Дайте затвердеть в морозилке и подавайте.

Рекомендация:

·        Если вынутая из морозилки масса слишком сильно замерзла, дайте ей немного подтаять при комнатной температуре (при желании перемешайте миксером) и подавайте.