Печенье из молодого сыра

Приготовление

50 сливочного масла

125 г молодого сыра Farmi

1 дл сахара

1 ч. л. ванильного сахара

3 ст. л. светлого сиропа (Dan Sukker)

5 дл пшеничной муки

1,5 ч. л. пекарского порошка

100 г орехового шоколада

Взбить сливочное масло, молодой сыр и сахар, добавить сироп. Перемешать. Добавить смесь пекарского порошка и муки, а затем – кусочки шоколада. Приготовить из теста приблизительно 25 маленьких шариков и разложить их на противне, покрытом бумагой для выпечки. Выпекать при температуре 175 градусов в течение 20 минут или до тех пор, пока печенье не начнет сверху слегка крошиться.

следующий