Otsi retsepte
Kreemjas köögiviljapüree
Koostisosad
300g kartuleid
300g porgandeid
300g juursellerit
300g lillkapsast
300g kaalikat
150g (1tops) Farmi toorjuustu murulauguga, toasooja
80g Farmi võid
Farmi rõõska koort (35%)
soola
Valmistamine
Puhasta ja koori köögiviljad ning lõika väiksemateks tükkideks. Keeda need soolaga maitsestatud vees pehmeks. Nõruta ja seejärel lisa keedetud köögiviljadele toorjuust ja või. Tambi korralikult kohevaks vahuks. Soovi korral lisa pisut rõõska koort. Maitsesta soolaga.
