Otsi retsepte
Värsked kartulid kodujuustusalatiga
See on üks selline tore
toit, mille hooajalisi komponente saab osta turult – värskeid esimesi
kartuleid, rohelist sibulat ning hapukurki. Viimane peab olema kindlasti siis
kas enda valmistatud või turutädi käest soetatud. Kodujuustu-hapukurgisalati ja
värske kartuli kooslusele lihtsalt ei ole vastast
%20(421x640).jpg)
Valmistamine
Kahele
200 g Farmi kodujuustu
hapukoorega
3 hapukurki
kimp rohelist sibulat
meresoola, pipart
2 tl võid
värskeid kartuleid
Keeda värsked kartulid soolaga maitsestatud vees valmis.
Haki kurk ja roheline sibul väikesteks tükkideks ning lisa segades juurde kodujuustule. Maitsesta soola ja pipraga. Eelnevalt valmis keedetud kartulid purusta osad neist kahvliga ning aseta peale võisilm. Serveeri kodujuustusalatiga
