Pannkoogiampsud Farmi toorjuustudega

Liis Taras

Eesti taasiseseisvumispäeval on paslik maha pidada üks kaunis ja pidulik hilissuvine piknik või aiapidu. Pakume selleks puhuks retseptiinspiratsiooni - väikesed pannkoogiampsud meie erinevate toorjuustumaitsetega, mida täiendavad hõrgud lisandid. Vali üks või valmista kõiki - sööjate rahulolu on garanteeritud!

Koostisosad

Esiteks läheb tarvis väikeseid pannkooke - hästi sobivad Farmi keefiri või petiga koogid või kui meisterdamiseks aega pole, siis näiteks Mamma Kaera-õunapannkoogid. Edasi määri koogile õhuke kiht toorjuustu ning aseta peale vastavad kattekomponendid.

Pannkoogiamps Farmi küüslaugu toorjuustuga

serrano sink

kirsstomatid

balsamico kreem

Pannkoogiamps Farmi kreveti toorjuustuga

graavi- või soolalõhe

sidrunimahl (paar tilka)

kapparid

värske kurk

punane sibul

till

Pannkoogiamps peekoni toorjuustuga

võis praetud šampiljonid, maitsesatud soola-pipra ja kuivatatud tüümianiga

redis

herned

Pannkoogiamps Farmi murulaugu toorjuustuga

valgehallitusjuust

mesi

põldmarjad

Pannkoogiampsud Farmi toorjuustudega

Koostisosad

Kommentaarid