Otsi retsepte
Ciabatta värske kurgi ja sulatatud juustuga
Inglisepärased kurgivõileivad, mis
seekord serveeritud ciabattaga. Maitsevad, nagu alati – suviselt ja
meeliülendavalt maitsvalt. Väikest maitsenüanssi kurkidele annab veel ciabatta
vahele lisatud värske tüümian. Kõike lisa ciabatta vahele maitse järgi. Meeles
tuleb pidada, et sulatatud juustu ja kurgiviiludega koonerdada ei tohi.
.jpg)
Valmistamine
1 ciabatta
Rannapiiga sulatatud juustu
värske kurgi viile
meresoola
tüümiani
Lõika pehme ciabatta pooleks, Määri mõlemad lõikepooled kokku sulatatud juustuga. Aseta ühele poolele kurgiviilud ning raputa peale meresoola. Laota peale mõned tüümianioksad ning kata teise ciabatta poolega. Pressi sai kergelt kokku ning serveeri.
