Õhuline kreeka jogurti vaht

Ragne Värk

Koostisosad

200 g Farmi Kreeka jogurtit
2 munavalget
1 kl (2,5dl) (kirsi)moosi

Valmistamine

Pane köögi Kreeka jogurt sõelale nõrguma paariks tunniks. Seejärel vahusta 2 munavalget koos moosiga vahule (see võtab aega 2-3 minutit). Lisa vahule ettevaatlikult segades juurde nõrutatud jogurt. Paku koheselt!

Kommentaarid

AS Farmi Piimatööstus, Linda 15, 41536 Jõhvi, Tel. +372 332 1404 piim@farmi.ee