Šokolādes siera kūka ar cepumiem
.jpg)
Sastāvdaļas
100g tumšās šokolādes
100 g piena šokolādes
400 g Farmi svaigā siera
3 paciņas cepumu ar kakao
100 g skābā krējuma
Piesūcināšanai:
silts piens
konjaks
Izgatavošana
Izkausējiet šokolādi ūdens vannā un samaisiet ar iepriekš sajauktu svaigo sieru. Ielejiet
cepumu maisījumu piena-konjaka maisījumā un uzklājiet to uz pamatnes 3x4. Pārklājiet ar svaigo sieru.
No jauna uzklājiet cepumus (iepriekš ielieciet tos piena-konjaka maisījumā) un uzsmērējiet virsū svaigā siera maisījumu. Atkārtojiet darbību (jābūt 4 cepumu slāņiem), visaugstākajā slānī jābūt svaigā siera maisījumam. Novietojiet aukstumā, lai garšvielas ievilktos uz apm. 6 stundām.
