Receptes

Ogu un svaigā siera parfē

Elina Sildre

Sastāvdaļas

300 g melleņu (vai citu ogu)

100 g cukura

200 g Farmi svaigā siera

300 g Farmi jogurta bez garšas piedevām


Izgatavošana

Ar mikseri vai blenderi samaisiet visus komponentus vienmērīgā masā. Ielejiet maisījumu ar eļļu ieziestā (kēksa) formā un ievietojiet to saldētavā (ieteicams uz nakti). Sasalušo maisījumu novietojiet uz servējamā šķīvja un pirms sagriešanas ļaujiet tai kļūt nedaudz mīkstākai ledusskapī. Dekorējiet ar ogām un sagrieziet šķēlītēs.

Komentāri

AS FARMI Piimatööstus, Linda 15, 41536 Jõhvi, Tel. +372 332 1404 piim@farmi.ee