Zivju kotletes ar garšaugiem

Izgatavošana

400 g baltās zivs filejas

1 ēdamk. cietes

100 g Farmi svaigā siera

1 ola

1 dl smalcinātu garšaugu

sāls

baltie pipari

eļļa cepšanai

Atkausējiet zivi un noteciniet lieko ūdeni. Sagrieziet zivi mazos gabaliņos vai samaliet to gaļas mašīnā. Samaisiet visas sastāvdaļas un ievietojiet masu uz 30 minūtēm ledusskapī. Ar karoti vai rokām izveidojiet piemērota izmēra kotletes un cepiet eļļā uz vidējas uguns no abām pusēm zeltaini brūnas.