ca 18 trühvlit
100 g soolapähkleid
150 g digestive küpsiseid
80 g toorjuustu
100 g tumedat šokolaadi
Purusta pähklid saumikseriga, kuni saad maapähklivõi. Murra küpsised väiksemaks ning lisa kaussi. Mikserda kõik ühtlaseks seguks. Seejärel sega juurde toorjuust. Vormi massist pisikesed pallid. Sulata šokolaad vesivannil ning kasta vormitud pallid sellesse. Lase jahedas küpsetuspaberil trühvlitel taheneda.