Retseptid
Otsi retsepte

Tatrajahuga rabarberikook (gluteenivaba)

Ragne Värk

Koostisosad

2 dl tatrajahu
2 dl suhkrut
1 tl küpsetuspulbrit
0,5 tl soola
1 dl õli
2 muna
300 g rabarberitükke
2 tl kaneeli
100 g toorjuustu, toasooja
100 g Kreeka jogurtit


Valmistamine

Sega retsepti 4 esimest komponenti omavahel. Vahusta munad õliga ning lisa kuivainetele. Sega rabarberitükid kaneeliga. Sega omavahel toorjuust ja jogurt ning lisa koos rabarberitükkidega tainale, sega ühtlaseks tainaks. 

 

Vala tainas võiga määritud ahjuvormi (18x26cm) ning küpseta 180 kraadi juures u 35 minutit (peale küpsetamist lase koogil soojas ahjus seista u 10 minutit).



Kommentaarid

AS Farmi Piimatööstus, Linda 15, 41536 Jõhvi, Tel. +372 332 1404 piim@farmi.ee