Otsi retsepte
Avokaado-kodujuustutäidisega munad
Koostisosad
12 täidetud muna
6 keedetud muna
0,5 avokaadot
100 g Farmi kodujuustu
2 sl Farmi Türgi jogurtit
1 tl laimist pressitud mahla
3 sl riivitud parmesani
soola, pipart
Valmistamine
Lõika munad laiuti pooleks, võta välja munakollane. Selleks, et munapoolikud ilusti püsti püsiksid, lõika neil alt põhi noaga pisut lamedamaks. Koori avokaado ning mikserda saumikseriga püreeks. Sega püree kokku kodujuustu, jogurti, laimimahla, parmesaniga ja munakollastega. Maitsesta soola ja pipraga. Täida seguga munad. Enne serveerimist raputa peale parmesani.
