Retseptid
Otsi retsepte

Kodujuustu krevetipirukas

Farmi

Valmistamine

Põhi:
2,5 dl jahu
0,5 tl soola
75 g Farmi võid
100 g Farmi maitsestamata kodujuustu

Täidis:
3 muna
250g Farmi maitsestamata kodujuustu
200 g kooritud krevette
100 g Farmi Lahe riivjuustu
2 sl magusat tšillikastet
hakitud tilli

Näpi omavahel segamini jahu, sool, või ja kodujuust. Keera tainas kilesse ja hoia 30 minutit külmkapis. Kuumuta ahi 200 kraadini. Suru tainas võitatud 24 cm läbimõõduga pirukavormi põhja ja servadele. Küpseta 10 minutit. Täidise jaoks sega omavahel munad, kodujuust, krevetid, riivitud juust, tšillikaste ja hakitud till. Vala segu eelküpsetatud põhjale. Küpseta veel 25 minutit. Serveeri soojalt.

 

Kommentaarid

AS Farmi Piimatööstus, Linda 15, 41536 Jõhvi, Tel. +372 332 1404 piim@farmi.ee