Retseptid
Otsi retsepte

Kohupiima-toorjuustukook õunte või rabarberitega

Ragne Värk

Koostisosad

1 pk tordi- või küpsisepulbrit
0,5 tl kaneeli
200 g Farmi võid
350 g õunu või rabarbereid
2-3sl suhkrut (rabarberite puhul,õunte kasutamisel ära suhkrut lisa)
370 g Fami kohupiima vanilliiniga
200 g Farmi toorjuustu, toasooja
3 muna
1, 75 dl suhkrut
1,5 sl mannat


Valmistamine

Näpi purutaoliseks massiks küpsisepulber, kaneel ja või ning raputa pool segust võiga määritud lahtikäiva vormi (ca 20x28cm) põhjale. Koori ja tükelda õunad (või rabarberid) väikesteks viiludeks. Rabarberite kasutamisel sega need 2-3 sl suhkruga.

Sega kokku ülejäänud ained, lisa õunatükid (või rabarberid) ning vala täidis vormi. Kõige peale raputa ülejäänud puru. Küpseta 190 kraadi juures ca 45-50 minutit. Lase jahtuda.

 


Kommentaarid

AS Farmi Piimatööstus, Linda 15, 41536 Jõhvi, Tel. +372 332 1404 piim@farmi.ee