Receptes

Pannā cepti pīrādziņi ar āboliem

Ragne Värk

Sastāvdaļas

100 g svaigā siera Farmi, istabas temperatūrā

2 ēd. k. skābā krējuma
2 ēd. k. cukura
1 ola
125 g miltu
1 tējk. cepšanas pulvera
šķipsniņa sāls
0,25 tējk. kanēļa
1 dl piena
3 olas


Izgatavošana

Ar mikseri saputo svaigo sieru, skābo krējumu un cukuru, pievieno olu un saputo viendabīgā masā. Samaisi atlikušās sausās vielas un pievieno maisījumam. Pielej pienu un ar karoti samaisi viendabīgā mīklā. Beigās pierīvē ābolus (ar mizu), samaisi. Cep nelielas pankūciņas karstā pannā, uz kuras uzsmidzināta eļļa, no abām pusēm gatavas.


Komentāri

AS FARMI Piimatööstus, Linda 15, 41536 Jõhvi, Tel. +372 332 1404 piim@farmi.ee